16/02 - Magnús
I
går, den 15. februar, fyldte Sævar 79 år.
I den anledning inviterede vi til brunch på Hagamelur.
Som forventet mødte kun Sævar og Ester til
tiden, men det må dog siges at Kristinn og Björg
til selskabets forundring kun kom 15 min. for sent. Det
hele passede dog meget godt, eftersom Sævar fik besked
på at møde 30 minutter senere end de andre.
(I familiens tidsmodel er der jo indbygget 1 times forsinkelse
så det passede perfekt).
Vi havde en dejlig da sammen - der blev snakket meget og
alle var glade. Vigtigst af alt var at Sævar havde
en god fødselsdag; i hvert fald var han glad for
at forberedelserne og opvasken var hos os og ikke hos ham.
Vi nød det kun, for vi elsker jo begge at være
i køkkenet og opvasken klarede maskinen.
På billedet ovenover ser I fødselsdagsbarnet
og Ester som er Sævars veninde gennem mange år.
Herunder sidder Jóhannes (fætter), Jóhanna
(fætters kæreste og kone den 7. august), Gusti
(onkel) og Anna Kristín (faster). Jóhannes'
forældre bor i Akureyri i Nordisland og kunne desværre
ikke være med.
08/02 - Lene
Ja, så er det vist blevet tid til at få dulmet
den dårlige samvittighed - igen. Det er nu halvanden
måned siden I sidst hørte fra os, og det er
der to grunde til. Den første er den sædvanlige
mangel på tid, og den anden er at vores computer brændte
sammen for nogle uger siden. Sidstnævnte betyder desværre
også, at I ikke får alle de nyeste billeder
foreløbigt, da de fleste er gemt på denne computer.
Magnús skal forsøge at fedte for nogle af
nørderne på arbejdet, så de kan hjælpe
os med at redde det hele. Godt at man har forbindelser!!!
Jeg vil starte lidt med at fortælle jer om vores
fantastiske tur til København i december lige inden
jul. Vi kom onsdag den 17. og rejste tilbage igen den 23.
Der var både tid til hygge, shopping, juleaften og
en bytur med veninderne. Onsdag tog Magnús og far
i biffen til premieren på Ringenes Herre lll, og mor,
Anja og jeg tog i biffen for at nyde Hugh Grant i Love Actualy.
Torsdag var vi på juleshopping og spiste frokost med
min søde veninde Lisbeth. Det var dejligt at se hende
igen. Fredag blev til bytur med Louise og Majken - vi mødtes
hos Louise til mad, samt snak om hvad der var sket siden
sidst...
Lørdag formiddag kom faster Anni og Per til bruch
hos mor og far, og med dem kom også farfar og mormor.
Det var så skønt at se dem allesammen når
nu vi ikke skulle ses i juledagene. Aftenen stod på
luxus med mor, far, Anja og Erik. Vi tog på Alberto
K og spiste en udsøgt middag og fik den mest vidunderlige
vin til. Betjeningen og omgivelserne var også tip-top,
så det kan varmt anbefales hvis nogle af jer har overvejet
dette. I bliver ikke skuffede!!
Søndag var der igen dømt juleshopping og
derefter teatertur. Vi var i Det Kongelige Teater og se
Vinden i Piletræerne. Det var en fantastisk teateroplevelse
og morsomt at høre og mærke hvordan alle de
mange børn iblandt tilskuerne levede sig ind i forestillingen.
Mandag var der dømt juleaften, som blev holdt i
Store Valby. Der var flæskesteg med det obligatoriske
tilbehør, Erik fik mandelgaven og der blev danset
om juletræet til både "På loftet
sidder nissen" og "Juletræet med sin pynt".
Tirsdag skulle vi igen sige farvel. Vi kom hjem ved 3-tiden
og tog direkte hjem til Magnús' mor og far, hvor
også Stella, Frank og børnene ventede. Det
var skønt at se dem igen - mindre skønt var
det da det blev besluttet at familien skulle have Skata
til aftensmad. Skata spiser man kun den 23. december. Det
er rokke som "bliver gravet ned i jorden i noget møg
og ligger der i et par måneder" (citat: Magnús)
som så bliver kogt og spist med kogte kartofter og
smeltede fedtegrever - Velbekomme!! Heldigvis var der også
almindelig stegt fisk, som jeg og børnene nøjedes
med. Det skal lige tilføjes, at smagen af fisken
skulle være god, men da lugten ved tilberedningen
er meget slem, er det svært for mange at tage sig
mod til at smage (inkl. mig selv).
24. december var vi hos Björg og Kristinn sammen med
Stella, Frank, Leon, Edda og Sunna Dís. På
menuen var der vildgæs med ægte juletilbehør
såsom brunkartofler og rødkål. Det var
Stella der var chefkok, og vi var alle enige om at det var
en succes. Dagen efter stod den på dansk julefrokost
hos os her på Hagamel 27. Jeg bestod prøven
som god husmoder ved at få æbleflæsken
til at lykkedes i første forsøg. Det var en
fornøjelse at prøve at lave mad, som jeg aldrig
har forsøgt mig med før. Den 26. stod på
afslapning, og så blev det tid til besøg fra
Louise og Majken. I kan læse om vores Grimur fest
i dagbogen fra december og der er også billeder i
albummet.
Nytårsaften - Magnús
Nytårsaften stod på en dejlig middag sammen
med Louise og Majken, og så den vildeste fest bagefter,
som først endte kl. 6:30 om morgenen.
Middagen, som nok var én af de dejligste undertegnede
nogensinde har spist, stod på 3 retter. Den første
var hummer i chokolade-chilli sovs...mmmmmm...hvor smagte
det bare godt. Hovedretten stod på grillet lammefillet,
indbagte fyltdte løg med bacon udenom (Jamie Oliver's
"Verdens bedste indbagte løg") og sauterede
grøntsager. Til dessert fik vi en dejlig chokoladekage,
som Lene bagte. I det hele taget en gourmet oplevelse.
Efter at blive fulgt ind i året af det vildeste fyrverkeri,
kom der c.a. 30 gæster. Der blev drukket, festet,
danset, spillet virkelig høj musik og snakket indtil
6:30 om morgenen. Det hele foregik dog meget pænt,
og hverken et glas eller noget andet kom gik i stykker.
Det var dog ikke super sjovt at vågne dagen efter
(ja eller bare sent samme dag), med de vildeste tømmermænd
i en lejlighed der stank af røg og lugtede af tomme
sprut og øl flasker. Det gik dog hurtig over og nærmest
som i en Ajax reklame blev lejligheden fin igen på
få timer - men vi var også 4 om det. Resten
af nytårsdagen stod på cola, pizza og Friends.
......
Så begyndte hverdagen igen, men inden nåede
vi at tage vores gæster med på en tur til Gullfoss
og Geysir. Selvom det var gang nummer "jeg ved ikke
hvad" for både Magnús og jeg, var det
en fantastisk oplevelse, for ingen af os havde nogensinde
set Gullfoss med is før og landskabet omkring dækket
af den fineste hvide sne.
Det går stadigvæk rigtig godt her hos os. Vi
er begge meget glade for vores arbejde, og der er masser
af spændende udfordringer hver dag. Jeg går
til islandsk to dage om ugen og en gang om ugen læser
jeg på min bachelor i business. Magnús er jo
stoppet med at være træner i fodbold, men til
gengæld er sæsonen som dommer allerede begyndt
igen. Det er kun i weekenderne, og det passer så fint
med at jeg laver lektier når han er dommer.
Der er kun en måned til vi skal have vores næste
besøg, som er mor og far der kommer. Vi glæder
os helt vildt til at se dem. I april rejser vi sammen til
Danmark for at være i sommerhus som vi plejer, og
allerede i maj står den på besøg igen
når min faster Anni og Per kommer. Vi håber
at I alle har det godt og glæder os som altid til
at høre mere fra jer;-)